2024.09.09
- お食事
9月9日は何の日?
みなさん、こんにちは。
今日は9月9日『重陽の節句』の日です。
みなさんは重陽の節句はご存じですか?
別名『菊の節句』と言われ、菊酒を飲んだり、秋に旬を迎える栗やナスを食べて、家族の無病息災や長寿を願う日です。
今日のお昼ご飯は、重陽の節句ならではの献立になっています♪
■□■おしながき■□■
まるごと菊花の天ぷらうどん、いなり寿司、茄子とピーマンの鍋しぎ、栗のムース
贅沢に菊を1つ使った天ぷらに驚きです(*´艸`*)
苦味もなく実は食べやすい一品でした☆
管理栄養士