本日の昼食をご紹介します！

新メニューの強化を行っております。

今月の新メニューの内のひとつ、いえ、ふたつの

「鶏のネギ塩レモン丼」「ブロッコリーと大麦のマヨネーズサラダ」です。

新メニューとともに強化しているのが、栄養価、中でもビタミンCと食物繊維です。

大麦は、主食を中心に麦ご飯を導入したり、雑穀米の提供を増やしており、

本日はサラダにも使用しました。ぷちぷちとした食感より、少し柔らか目にしております。

管理栄養士

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