2024.07.24
- お食事
土用の丑の日/一の丑①
午後、雷が鳴り、一瞬のうちに真っ暗に、嵐がやくる！
と思われましたが、またすぐに晴天に戻りました。
台風が近づいているそんな今日は、土用の丑の日（一の丑）です。
昼食に、鰻の蒲焼きを提供しました！
おしながき
・ご飯
・清汁
・鰻の蒲焼き
・蓮根ときくらげの煮物
・二色わさび和え
ふっくらとして、大きな食べごたえのあるサイズの鰻です！
職員食でも提供し、「この値段で、こんな鰻が食べられるなんて！」と
歓びの声が聞かれました。
ちなみに、今年は夏土用の丑の日は2回あり、二の丑は8月5日（月）になります。
当施設では、予算の都合で二の丑は行いません。管理栄養士
