2024.07.07
- お食事
七夕①
昼食に、七夕メニューを提供しました！
おしながき
・豚肉と手右岸のぶっかけ塩そうめん
・カニクリームコロッケ
・オクラ豆腐
・天の川ゼリー
半透明の冬瓜が、氷のように見え、見た目に涼やかさを添えています。
（ご入居者様からも「そうねぇ！」と同意のお声を頂きました！）
塩出汁と椎茸、豚肉の相性も抜群です。
オクラ豆腐にのっている、オクラやミョウガも、おそうめんの具材でも嬉しい素材です。
天の川ゼリーには、流れ星が見られ、「星に願いを」七夕を感じられます。管理栄養士
