総合ケアコミュニティ・せせらぎ ケアハウス

2024.05.11

  • お食事

本日の昼食をご紹介します。

本日の昼食をご紹介します!

おしながき

・ご飯

・みそ汁

・カレイのバター醤油風味焼き

・ベーコンとほうれん草のソテ―

・ひじきサラダ

彩りに五色(赤・黄・緑・白・黒)が見られるお食事です。

「五色食事法」という考え方があり、五つの色の食材を意識して選ぶことで、

色合い的にも栄養バランス的にも良いとされるものです。

お食事が進む、見た目と味覚の揃ったお食事を提供できるよう意識して参ります。管理栄養士

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