サービス紹介

一日の流れ

お食事について

主食について

• 常食
• 軟飯
• 全粥
• ミキサー粥

おかずについて

• 常食：一般の高齢者向けに軟らかく、食べやすい大きさにしてあります。
• 一口刻み：1.5～2cm程度にカットしてあります。
• 極刻み：5㎜程度に刻んであります。
• ソフト：歯茎でつぶすことができるやわらかさ。食材の粒を残して固めたものです。
• ミキサー：食材をミキサーにかけたなめらかなペースト状のお食事です。
• ゼリー：ミキサーにかけた食材を増粘剤でまとめたお食事です。

これ以外に細かな対応をご希望の方は、栄養士までご相談ください。

　　

職員体制

■事業所責任者

■介護支援専門員、相談員、管理栄養士

■看護師

■介護職員（介護福祉士等）

■事務員