本日、ショートステイ淡路の外出企画として、
スターバックスコーヒー神田小川町2丁目店にて、利用者様と一緒にコーヒーセミナーを受講しました！
ご自宅でも楽しめる ドリップコーヒーを使った“おいしい淹れ方” をレクチャーしていただきました。

　

スターバックスコーヒーのスタッフの方とおそろいのエプロンもお借りしました！
　
▲「このエプロン持って帰りたいくらいだわ」

スタッフの方に教わりながら、ドリップコーヒーの淹れ方を実際に挑戦。
お湯をそそいで“むらす”時間もじっくり楽しみ、
ふわっと広がる香りに皆さんとても良い表情をされていました。
　

　
▲封を開けた瞬間にコーヒーの香りが立ち上り、「いい匂い〜！」と皆さまうっとり。

　
▲ゆっくりとお湯をそそぎながら、丁寧に抽出していきます。

セミナーのあとは、チーズケーキと淹れ立てのコーヒーをいただきました。
「コーヒーとケーキがよく合うわあ」「おいしいね」と会話も弾み、
外出ならではのゆったりとした時間を過ごすことができました。
　

　
「最高だわ」「久しぶりに外でコーヒーいただいたわ」「楽しかったわ」と
皆さま笑顔があふれ、来たときよりもさらに元気になられていたのがとても印象的でした。
参加された皆さま同士やスタッフとの会話が自然と広がり、笑顔あふれる時間となりました。

最後には、コーヒーセミナーのおみやげとしてドリップコーヒーもいただき、
皆さま笑顔で大満足のご様子でした。

今回の外出企画は、「外出する・人とつながる・新しい体験を楽しむ」という
ケアはぴの理念とも深くつながる取り組みです。
これからも、利用者様の“しあわせな時間”をつくる取り組みを広げてまいります。

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