中央区立特別養護老人ホームマイホームはるみ

myhomeharumi

2023.12.22

  • お食事

行事食~冬至~

こんにちは!

本日は冬至でしたね。寒波もきておりここから一層寒くなりそうですね、、

さて、冬至といえば柚子と南瓜です!はるみでは昼食を冬至ならではの献立にしました♪

・御飯

・清まし汁(はんぺん・豆苗)

・さばの柚庵焼き

・南瓜のいとこ煮

・パイン缶

さばは柚子が香りさわやかな味わいで、いとこ煮は南瓜そのものの甘みと小豆の甘みがよくマッチしていました!

マイホームはるみ 管理栄養士

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