こんにちは♪

先日の栄養委員会でお粥の離水について検討を行いました。

何度か専用のトロミ剤を利用することの案が今までも上がってきましたが実現せず・・・

数名での対応であれば可能そうであるとの厨房の回答を受け、再度検討することになりました。

専用のトロミ剤を使用することによりべたべたせずに離水も防ぐことができました。

少しでも安全に召し上がっていただきたく、少人数からですが始めていこうと思います！！

マイホームはるみ　支援課

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