2025.03.15
- お食事
＊【イベント食】3/3 ひな祭り ～献立編～＊
こんばんは！
3月3日はひな祭りにちなんだイベント食を提供いたしました。
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～献立～
春の散らし寿司(エビ､錦糸卵､桜でんぶ､サーモンドロップス)
ふんわり豆富の煮物
菜の花の辛子和え
すまし汁
桜餅風ゼリー
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↑こちらは常食です。
春めいた色合いで、お花畑を連想させる献立ですね！
煮物には湯葉豆腐や花形人参が入っています。
デザートの桜餅風ゼリーもピンクの花型で、桜とあんこの香りがふんわり香ります。
↑こちらはあら刻みです。
↑こちらは極刻みです。
↑こちらはペーストです。
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次回もお楽しみに！
管理栄養士
