目黒中央の家ショートステイ

meguro chuonoie

2025.03.02

  • お食事

*【イベント食】2/27 麺の日・煮込みうどん 献立編~*

こんばんは!

2月27日は麺の日でした。

<献立>

煮込みうどん(牛肉、玉葱、ほうれん草、白ネギ)

なす炒り
青梗菜と錦糸卵の香味ドレッシング
杏仁豆腐

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↑こちらは常食です。

牛肉が乗っていて、いつもよりお肉が豪華です(^^♪

うどんの茹で加減も絶妙で、適度に柔らかくツルっとしていたことで、召し上がりやすかったように見受けられます!

「美味しい!」と好評でした!

↑こちらはあら刻みです。

↑こちらは極刻みです。

↑ペースト食の方には麺の代わりに粥と主菜を提供しています。

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次回もお楽しみに♪

管理栄養士

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