2025.01.22
- お食事
＊【イベント食】1/3 お正月・3日目 ～献立編～＊
こんにちは！
1月3日は正月にちなんだイベント食を提供いたしました。
おせち料理は、豪華ですが飽きてしまいがちですよね…？
少し趣向を変えて、中華風おせちをご用意いたしました！
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～献立～
中華おこわ
飲茶盛合わせ(錦糸焼売､カニ風味焼売､翡翠エビ餃子)
キャベツとツナのナムル
スープ
マンゴー
散らし寿司(エビ､錦糸卵､レンコン、サーモンドロップス) ユニットでごはん炊かなくて※O水まんじゅ
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↑こちらは常食です。
飲茶は色味が綺麗で、見た目にインパクトがありました。
マンゴーは普段提供している物よりも、よりトロっと濃厚な口当たりの、少し豪華な物をチョイスしています。
↑こちらはあら刻みです。
↑こちらは極刻みです。（写真はハーフ食です）
↑こちらはペーストです。（写真はハーフ食です）
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お正月のイベント食は、三箇日の3日連続の提供でした！
1月はイベント食がとても多く、まだまだたくさん企画しています♪
次回もお楽しみに！
管理栄養士
