2024.05.29
- お食事
＊【麺の日】5/28 鶏うどん 献立編～＊
こんばんは！
5月28日は麺の日でした。
＜献立＞
鶏うどん
つみれと冬瓜の薄くず煮
青梗菜と油揚の中華和え
フルーツ・黄桃缶
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↑こちらは常食です。
出汁の効いた旨味たっぷりのおつゆ。鶏肉・ほうれん草・白ネギをトッピングし、シンプルながらもホッとする味わいに仕上げています。
↑こちらはあら刻みです。
↑こちらは極刻みです。
主食小盛りの方の盛り付け例です。
↑ペースト食の方には麺の代わりにペースト状の粥と主菜を提供しています。
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次回もお楽しみに♪
管理栄養士
