こんにちは！

5月12日は母の日にちなんだイベント食を提供いたしました。

～献立～

五目ちらし寿司

空豆と筍の薄くず煮

シェルマカロニサラダ

すまし汁

イチゴのムースケーキ

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↑こちらは常食です。

桜でんぶとエビのピンク、絹さやの緑、錦糸卵の黄色…とても華やかな色合いで、お祝い気分を演出いたしました。

旬の空豆を使用し、季節感を取り入れています。

↑こちらはあら刻みです。

↑こちらは極刻みです。

↑こちらはペーストです。

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「美味しいです！」「綺麗ね」と、好評な声をたくさん伺いました。喜んでいただけて良かったです！

次回もお楽しみに！

管理栄養士

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