こんにちは！

3月20日はお彼岸（春分の日）にちなんだイベント食を提供いたしました。

～献立～

御飯
豚肉とカリフラワーの味噌炒め
ごぼうの炒り煮
ホウレン草の胡麻和え

すまし汁

ぼたもち

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↑こちらは常食です。

ぼたもちはトロトロのゼリー状のあんこで包んでいます。中はお粥を丸めているので、口の中でホロホロととろけて、歯が無い方でも安心して召し上がれる形態となっています！

↑こちらは極刻みです。

↑こちらはペーストです。

極刻み・ペーストの方には、あんころ餅風ムースを提供いたしました。

※あら刻みの写真は撮り逃しました。すみません。

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甘い物がお好きな方が多く、真っ先にぼたもちから完食されていました(*^-^*)

次回もお楽しみに！

管理栄養士

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