2025.11.08
- 活動報告
★栗ご飯で味わう秋★
本日の昼食は、季節の味わい「栗ご飯」を提供しました。
食堂には、炊き立ての湯気とほのかな甘い香りが広がり、皆さまの表情にも自然と笑顔が見られました。
「秋はやっぱり栗ね」「昔、家でむいてたよ」など、食卓からも秋の思い出話がひろがりました。
やわらかい栗の甘みとお米のふっくらとした食感に、「おかわりしたい！」という声も。
季節の変化を“味”で感じてもらえることは、施設としても大切にしている時間です。
これからも旬の食材を取り入れながら、日々の食事を楽しんでいただけるよう工夫していきます。
介護職員 吉住
