2024.02.07
- お食事
節分ごはん（巻きずし）
2月3日は節分でしたね。
恵方巻を食べたり、豆まきをしたりした方もいらっしゃるのではないでしょうか。
★献立★
☆巻きずし・稲荷寿司
☆れんこんと牛肉の金平
☆うまい菜とえのきのピーナッツ和え
☆いわしのつみれ汁
節分は邪気を祓い、無病息災を願います。
豆をまくようになったのは室町時代と言われており、豆＝魔目（鬼の目）を滅ぼすことに由来しているそうです。
一口大のかたはこのようにカットしています。 その他食事形態の方のお食事もございます。
縁起のよい巻きずしや、イワシ料理を食べて1年間の福を巻き込みましょう！
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管理栄養士
