2026.01.02
- お食事
元旦のおせち料理
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元旦の昼食は、新年の行事食としておせち料理をご提供しました。
さまざまな料理が並び、新年を祝う意味が込められています。主食には赤飯を添え、年のはじまりにふさわしい、特別感のある献立となりました。
彩り豊かな盛り付けは、食事の前からお正月を感じていただける内容で、見た目からも楽しんでいただけたように感じられました。配膳後には、お品書きを手に取り、時間をかけて目を通される方が多くいらっしゃいました。
ご自宅でおせちを作っていらっしゃった方も多く、「黒豆って煮るの大変なのよねー」とおせち話で盛り上がりました😄
午後のおやつには、優しい甘さの甘酒と和菓子を提供しました。昼食のおせちとあわせて、「おいしい」とおっしゃっている声をいつもより多く聞くことができ、食事やおやつの時間を通して、新年らしいひとときを過ごしていただけたように感じられます。
新しい一年の始まりに、元旦ならではの特別な食事を楽しんでいただけた一日となりました。
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支援課 Y.S
