荒川区立特別養護老人ホーム花の木ハイム荒川ショートステイ

2024.12.23

  • お食事

お食事紹介~貝の炊き込みごはん~

いつも花の木ハイム荒川のホームページをご覧いただきありがとうございます。

先日ご提供しましたお食事を紹介♪

貝とひじきの炊き込みご飯をご提供しました。

★献立★
★貝とひじきの炊き込みご飯
★さわらの香味焼き
★じゃがいもと平天の旨煮
★胡瓜の甘酢和え
★味噌汁(白ねぎ、椎茸)

貝柱の食感は残しつつも、利用者様の召し上がりやすい硬さとなっております。

他のおかずもご飯と相性ばっちりでした。

「ごはんおいしいわよ(⌒∇⌒)」とお言葉をいただけました。

他の具材の炊き込みご飯もお楽しみに!

支援課 Y.S

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