荒川区立特別養護老人ホーム花の木ハイム荒川ショートステイ

2024.06.29

  • 活動報告

ゼリーの試作をしました♪

おやつレクの試作をしました♪

ゼリーの種類により、硬さや物性、色の配分などを検討します。

利用者様目線になってできることを検討中。。。

こちらの水色のゼリーはラムネ味で、はっきりとした味付けだったため高評価でした☆

利用者様にも盛付をお手伝いしていただきました。

色の配分を考えながら、とても可愛らしく仕上がりました。

支援課 管理栄養士

一覧へ戻る