2024.06.29
- 活動報告
ゼリーの試作をしました♪
おやつレクの試作をしました♪
ゼリーの種類により、硬さや物性、色の配分などを検討します。
利用者様目線になってできることを検討中。。。
こちらの水色のゼリーはラムネ味で、はっきりとした味付けだったため高評価でした☆
利用者様にも盛付をお手伝いしていただきました。
色の配分を考えながら、とても可愛らしく仕上がりました。
支援課 管理栄養士
ACTIVITY
2024.06.29
おやつレクの試作をしました♪
ゼリーの種類により、硬さや物性、色の配分などを検討します。
利用者様目線になってできることを検討中。。。
こちらの水色のゼリーはラムネ味で、はっきりとした味付けだったため高評価でした☆
利用者様にも盛付をお手伝いしていただきました。
色の配分を考えながら、とても可愛らしく仕上がりました。
支援課 管理栄養士