おやつレクの試作をしました♪

ゼリーの種類により、硬さや物性、色の配分などを検討します。

利用者様目線になってできることを検討中。。。

こちらの水色のゼリーはラムネ味で、はっきりとした味付けだったため高評価でした☆

利用者様にも盛付をお手伝いしていただきました。

色の配分を考えながら、とても可愛らしく仕上がりました。

支援課　管理栄養士

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