2026.08.11
- 活動報告
ケアホームズ両国「納涼祭」開催
本日、当施設では、夏の一大イベント「納涼祭」が実施されました。
屋台には、ベビーカステラ・クレープ・たこ焼き・焼きそば・かき氷・溶けないアイスクリームなどが並びました。
利用者様には、お品書きチケットが渡され、各々その中から、お好きなものを3点までお選びいただきました。利用者様に安心して召し上がっていただけるよう、食べ物は工夫されており、たこ焼きもタコは、すり身状になっており、生地自体も柔らかく、常食から、ソフト食の方まで召し上がっていただけるようになっています。明石焼のように出汁につけて、ブレンダーにかければ、ミキサー食の方にも対応可能です。また、かき氷も、水に砂糖とトロミ剤を入れて固めることで、氷をかいても、シャバシャバにならず、むせ込みが少ないのが特徴です。
参加者の皆さんは、真剣に品物を選び、出来立てをフロアに持ち帰り、リビングで、美味しそうに召し上がっていました。支援課 管理栄養士 小川
