優っくり村主催の「料理の鉄人コンテスト」が開催されました。
グループホームの中で予選大会を勝ち抜いた５組がキッチンスタジアムでテーマに沿ったレシピを調理し、審査員が実食し採点をします。

職員とご利用者がチームを組み、テーマに沿ったメニューを時間内に作ります。
テーマは「筋肉増強～転倒しても骨折ゼロ！フレイル予防～」です。

優勝したのは、高輪台グループホームチームでした！！！
手際の良さ・調理の創意工夫・食べやすさ・見た目・味と様々な項目をクリアしたのがこちらのメニューでした。

どのチームの料理も、優っくり村が大切にしている「料理の大切さ」や食を通じてご利用者に日々の活力を提供したいという熱い想いが伝わるコンテストでした。

参加者一丸となり、作る楽しみ・食べる楽しみを体感し、笑顔溢れるイベントとなりました。

今後も奉優会 優っくり村ではグループホーム職員一同、料理も楽しみながらご利用者の方々に食を通して生きる喜びを感じていただけるよう努めて参ります。

経営企画本部

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